Kavos pupelės iš Gvatemalos La Esperanza

Kavos pupelės iš Gvatemalos La Esperanza ūkio, įsikūrusio Hoja Blanca regione, garsėja kompleksišku ir aromatingu skoniu. Bella Vista provincijoje auginamos Yellow Caturra, Red Bourbon, Maragogype ir Pacamara veislės, kurių sodrus paveldas ir unikalios savybės atsiskleidžia kiekviename puodelyje.

Ši Gvatemalos kava, auginta 1700–1800 metrų aukštyje ir apdorota natūraliu būdu, pasižymi ryškiu skonio profiliu. Puodelyje jaučiamos jazminų ir hibiskų gėlių natos, papildytos persimono ir citrusų gaivumu bei egzotiškomis karambolos ir baltojo vyno užuominomis. SCA įvertinta net 88 balais, ši kava išsiskiria turtingu ir elegantišku skoniu, kurį sukuria Gvatemalos aukštikalnių terroir.

Šalis: Gvatemala – Hoja Blanca, Cuilco, Bella Vista (Centrinė Amerika)
Kavos augimo aukštis: 1700-1800 m
Apdorojimo būdas: Natūralus
Skrudinimas: Vidutinis
Tipas: 100% arabika
Rūšis: Yellow Caturra, Red Bourbon, Maragogype, Pacamara
SCA: 88
Skonių natos: Jazminas, persimonas, gėlės, citrusai, karambola, hibiskas, baltasis vynas