Kavos pupelės – tai kavos augalo sėkla, vaisius, vadinamas vyšnia. Šios pupelės nuimamos, apdorojamos, skrudinamos bei sumalamos, kad būtų pagamintas gėrimas, žinomas kaip kava. Tikriausiai daugelis kavos mylėtojų…
Kava ir vandens temparatūra – Ruošdami kavą dažnai susikoncentruojame tik į kavos pupeles, jų kilmę ar skrudinimo datą, malimą. Dažnai pamirštame koks yra svarbus vandens vaidmuo kavos ruošimo…
Kavos pupelės arabika ir robusta – Tikriausiai ne vienas esame girdėję žodžius arabika bei robusta, tačiau kuo jie skiriasi ar yra panašūs žino tikrai ne kiekvienas, tad šį…
Prancūžiskas kavinukas ir keturios klaidos – nors mūsų komanda labiau mėgsta filtrinę kavą, prancūziškas kavinukas (dar žinomas kaip French Press) yra vienas geriausių ir paprasčiausių įrankių ruošti kavai…
